Samarbejder om F19®

Forskningssamarbejde om F19®

Forskningen i Lactobacillus casei F19® foregår både internt i Arla Foods og gennem nationale og internationale forskningssamarbejder med universiteter og sygehuse (læs mere om forskningen i Arla Foods).

Internt i Arla Foods forskes der i øjeblikket i, hvordan F19® bakterien skal behandles, for at den opnår optimale egenskaber og en stærk overlevelsesevne i forskellige levnedsmidler. I samarbejde med eksterne forskere undersøger Arla Foods’ forskerteam F19® bakteriens helbredsmæssige påvirkninger. Det gør vi via både humanstudier og særlige analyseteknikker inden for genomik-området, der giver mulighed for at kortlægge F19® bakteriens effekter, og mekanismerne bag disse, på en mere effektiv måde end tidligere.

Et udvalg af Arla Foods’ eksterne samarbejdspartnere:

  • EU-Tornado – Forskningsprojekt (2009-2012)
  • Nationale forskningsfonde i Sverige og Danmark: FÖSU, Vinnova, Formas etc. (igangværende)
  • Sygehuse i Sverige og Danmark for humane interventionsstudier (igangværende)
  • Bioteknologi og kulturvirksomheder: Arexis, Integrated Genomics (igangværende)
  • Internationale organisationer: IDF/LABIP (igangværende)
  • EU-Gut Impact – Forsknings- og industrinetværk (2005-2008)
  • EU-PROEUHEALTH – Industriplatform (2000-2005)
  • EU-Fair PROBDEMO (1996-2000)
  • Nord Food (1994-1997)
  • EU-Fair (1992-1995)