Cultura® Videncenter er etableret som led i Arla Foods’ overordnede, stigende fokus på sundhed. Arla Foods ser hele tiden på, hvordan vi kan optimere vores produkter og omsætte ny forskning og viden i fødevarer, der matcher forbrugernes behov og livsstil i dag. Og i en tid, hvor overvægt, stress og generel usund livsstil præger mange forbrugeres hverdag over store dele af verden, har Arla Foods valgt at fokusere yderligere på sundheden. Derfor arbejder Arla Foods for at mindske fedt- og sukkerindholdet i mange af vores produkter. Derfor udvikler vi, på baggrund af vores forskning, nye typer af sundhedsfremmende fødevarer med bakterier, der medvirker til at opretholde en sund tarmflora og dermed kan styrke velværet. Og derfor vil vi gerne informere om sundhed.